La crème fraîche BIO d'ARMOR 36% de matière grasse est issue de l'écrémage de lait de vache biologiquecollecté dans des fermes françaises.

Elle est obtenue suite à une maturation lente qui la rend épaisse et riche en arôme.
Cette crème épaisse et raffinée est appréciée pour son onctuosité et son moelleux, qui lui donnent un goût harmonieux et en font un élément indispensable d'accompagnement (à froid ou à chaud) des plats et de finition des sauces.