Lorsque le lait se transforme sous l'effet des ferments lactiques et devient épais avec une agréable acidité, le produit obtenu est le yaourt.
Le yaourt nature BIO d'ARMOR possède une subtile fraîcheur et une note particulière de douceur. Sa saveur spécifique est à la fois pure et discrète.
De texture ferme, le yaourt nature est fabriqué directement dans son pot. Il est reconnu pour ses vertus diététiques, et est apprécié en dessert ou comme ingrédient indissociable de la cuisine légère. |