La bûche de chèvre est fabriquée dans le respect de la tradition, du savoir-faire et de la qualité
Elle est affinée pendant 9 jours.
Elle présente une belle croûte fleurie blanche.
Elle est fine et fondante en bouche.
Son goût franc est typique du fromage de chèvre.
La bûche de chèvre est disponible en 3 diamètres différents : 42mm, 55mm, 78mm. |