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FROMAGES DE VACHE EN FRAIS Retour
Pâte pressée non cuite
 
Saint-paulin entier - 45% MG - 2.1kg
 
 
 
CARACTÉRISTIQUES NUTRITIONNELLES pour 100 g
Protéines 20.5 g
Glucides 1.6 g
Lipides 22 g
Taux de MG / ES 45 %
Taux de MG / produit fini 23 %
Valeur énergétique 290 kCal

Le Saint-Paulin offre une croûte uniforme et lisse, de couleur orangée.

Sa pâte lisse est légèrement brillante

Son goût franc est légèrement aromatique.

 
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Imprimer   modifié le 28/11/2011
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