Le cube de fromage de vache lactique est une pâte molle lactique au lait de vache pasteurisé, cubée et surgelée.

Sa pâte jaune pâle offre une texture fine et fondante et un goût franc.

La surgélation IQF permet une conservation et une utilisation des produits optimales :

- facilité de manipulation ;
- régularité des cubes qui ne se collent pas entre eux ;
- utilisation sans décongélation.

Poids : 1g ; Dimensions : 10 x 10 x 10 mm