Grâce au Maroilles AOP disponible en tranche surgelée, vous disposez d'un ingrédient fromager avec une appellation au service de la valorisation de vos recettes.
- Fromage à pâte molle à croûte lavée, issu de lait de vache pasteurisé. - Appellation d'Origine Protégée (AOP) : originaire de la Thiérache, zone de production dans les départements de l'Aisne et du Nord. - Pâte souple et onctueuse : croûte orangée homogène, lisse et brillante. - Texture souple à froid, fondante et crémeuse à chaud. - Saveur corsée, d'une force agréable et sans outrance.
Dimensions (L x l x e) : 6 x 5 x 0.6cm Poids : 15g |