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Timbre de RACLETTE - Surgelé IQF
 
 
 
CARACTÉRISTIQUES NUTRITIONNELLES pour 100 g
Protéines 23 g
Glucides 0.5 g
Lipides 26 g
Taux de MG / ES 49 %
Taux de MG / produit fini 26 %
Valeur énergétique 328 kCal

Spécifiquement développé pour les industriels, Eurial présente un format très innovant pour la Raclette : le Timbre IQF.

Il représente 1/3 de cube, soit 0.30g.

Il offre de nombreux avantages :

  • il est facile à manipuler ;
  • il a un fort pouvoir détalement et de couverture.
  • Ingrédient économique, il est idéal sur en appareil et en topping
 
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Imprimer   modifié le 03/08/2011
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