Recettes

Espace industriels de l'agro-alimentaire

RECETTES

Entrée

Retour

	Clafoutis de Chèvre et Tomates cerise à l'origan

RECETTE POUR 4 PERSONNES

Niveau	:	facile	-	Caractéristique	:	original
Préparation	:	15 min	-	Cuisson	:	25 min

Ingrédients :

Chèvres à dorer : 10
Tomates cerises : 300 g
Origan : 1/2 bouquet
Oeufs : 3
Crème : 40 cl
Paprika : 4 pincées
Beurre : 1 noisette pour le moule
Sel, poivre :

Préparation :

-	Préchauffer le four à 200°C.
-	Laver les tomates cerises.
-	Rincer et hacher finement l'origan.
-	Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème, le paprika, l'origan.
-	Saler et poivrer.
-	Beurrer le moule, répartir les tomates cerise et les chèvres à dorer.
-	Verser la préparation aux œufs.
-	Mettre au four 25 minutes environ.
-	Servir froid ou tiède.

Imprimer

	Nous Contacter I Plan du Site I Informations Légales
	Votre avis nous intéresse I Accueil