150 g de fromage liquide au chèvre 100 g de petits pois 100 g de fèves 1 courgette verte 1 pâte brisée 3 oeufs 20 cl de crème liquide 1 c.à.s de coriandre sel, poivre du moulin
- Préchauffer le four thermostat 7
- Faire cuire les petits pois, les fèves et les courgettes
- Egoutter et réserver
- Chemiser le moule de la pâte brisée
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, le fromage liquide au chèvre et la coriandre
- Saler, poivrer
- Ajouter les légumes
- Verser la préparation sur la pâte
- Enfourner pendant 20 à 25 minutes
- Servir tiède.