|
 |
Notice: Undefined index: HTTP_REFERER in /u01/www/eurial/ILI/fiche_recette.php on line 2
| |
|
|
|
|
|
| |
|
Salade d'endives et d'abricots secs au Fromage de Chèvre frais |
| |
 |
|
| Niveau | : | facile | - | Caractéristique | : | original | | Préparation | : | 20 min | | |
|
|
|
Ingrédients :
Caillé de chèvre : 40g
Endives émincées : 50g
Abricots secs émincés : 15g
Oignons jaunes ciselés : 10g
Jus de citron jaune : 1 cuil. à café
Sel fin : 1 pincée
Mélange 5 baies moulues : 1 pincée
Moutarde à l'ancienne : 1 cuil. à soupe
Pommes Grany en cubes : 15g
Ciboulette hachée surgelée : 1 pincée
|
|
|
|
|
|
| |
Préparation :
| - | Emincer les endives et les abricots secs, les mélanger et ajouter les oignons. | | - | Assaisonner le tout avec le jus de citron, le sel fin et le mélange 5 baies. | | - | Ajouter ensuite les cubes de pommes, la ciboulette et le caillé de chèvre. | | - | Mélanger le tout et dresser dans une petite coupelle. |
|
|
| |
|
|
Salade
En savoir plus sur :
