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Sandwich viennois au chèvre et lard rôti |
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| Niveau | : | facile | - | Caractéristique | : | gourmand | | Préparation | : | 15 min | - | Cuisson | : | 5 min |
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Ingrédients :
Palet de chèvre 20 g : 2
Tost'o'chèvre : 50g
Tranche de lard : 2
Baguette briochée : une demie
oeuf : 1
Carotte nouvelle : un quart
Navet nouveau : 1
Haricots verts : 50g
Persil haché : 1 cuil. à café
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Préparation :
| - | Mélanger les petits légumes préalablement coupés et cuits avec le Tost'o'chèvre. | | - | Rôtir le lard à la poêle. | | - | Dresser en alternant le lard, un palet de chèvre, la moitié de l'oeuf, les petits légumes et ainsi de suite. | | - | L'astuce en plus : vous pouvez remplacer les petits légumes par de l'avocat et utiliser des tranches de chèvre surgelées. |
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Snacking
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