Espace Restauration Sociale et Commerciale
   
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Beurre
Crème fraîche
Fromages traditionnels
Fromages ingrédients
Fromage à pizza
Sauces Fromagères
   
FROMAGES INGRÉDIENTS
 
FROMAGE DE CHEVRE - EN FRAIS
   
SOIGNON
Chèvre à dorer - 20g
Le "D" de chèvre - 45% MG
Le "D" de chèvre Tomates & Basilic
Le Caillé de chèvre - seau 2kg - 44% MG
Tost'o'chèvre 5kg - chèvre à tartiner 40% MG
Tost'o'chèvre 750g - chèvre à tartiner 40% MG


FROMAGE DE CHEVRE - EN SURGELE
   
marque non disponible
CUBE de chèvre - surgelé IQF

COUTURIER
" St Pascal " IQF - Mignardise de chèvre 30g
" St Vincent " cendré IQF - Mignardise de chèvre 30g

SOIGNON
CABECOU - surgelé IQF
PALET AFFINE toutes faces - surgelé IQF
PALET de chèvre pané - surgelé 40g
Tranche de Chèvre AFFINE - surgelée IQF
Tranche de Chèvre affiné ALLEGE - surgelée IQF
Tranche de Chèvre affiné SELECTION - surgelée IQF
Tranche de Chèvre NON AFFINE - surgelée IQF
Tranche de SAINTE-MAURE de TOURAINE AOC - surgelée IQF


FROMAGE DE VACHE - EN SURGELE
   
FIORELLA
Tranche de MOZZARELLE - surgelée IQF

LIGUEIL
Cube d'EDAM
Cube de BLEU - surgelé IQF
Cube de BLEU d'AUVERGNE - AOC surgelé
Cube de FOURME d'AMBERT AOC - surgelé IQF
Cube de GOUDA au CUMIN
Cube de MIMOLETTE
Cube de RACLETTE - surgelé IQF
Tranche de BLEU 21g - surgelée IQF
Tranche de BLEU 30g - surgelée IQF
Tranche de BRIQUE DE VACHE 20g - surgelée IQF
Tranche de FOURME d'AMBERT AOC - IQF
Tranche de RACLETTE - surgelée IQF


FROMAGE DE BREBIS - EN SURGELE
   
LIGUEIL
Cube de BREBIS surgelé
Tranche de BREBIS surgelée





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