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FROMAGES INGRÉDIENTS Retour
Vache - en Surgelé
 
Cube de GOUDA au CUMIN - surgelé IQF
 
 
 
CARACTÉRISTIQUES NUTRITIONNELLES pour 100 g
Protéines 23.1 g
Glucides Traces g
Lipides 30.2 g
Taux de MG / ES 51.2 %
Taux de MG / produit fini 30 %
Valeur énergétique 362 kCal

Eurial Restauration franchit de nouvelles frontières pour sa gamme de fromages surgelés IQF, direction...la Hollande !

La tradition du fromage hollandais alliée à la technologie IQF dans vos assiettes, c'est ce que vous propose LIGUEIL qui a sélectionné un incontournable de la culture gastronomique des Pays-Bas : le GOUDA au CUMIN.

Fromage à pâte pressée non cuite, proposé en cube IQF, il est l'ingrédient idéal pour agrémenter vos salades composées, vos sandwiches...mais également vos applications à chaud comme les pizzas.

Il offre tous les avantages de l'IQF (voir rubrique IQF).

Disponible en tranche 15g.

Egalement à la gamme "fromages hollandais" IQF : EDAM & MIMOLETTE.

 

 
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Imprimer   modifié le 03/08/2011
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