Signée de la marque des professionnels de la Restauration, la gamme MELUSINE est composée de la bûche de chèvre 1kg.

Affinée, la bûche 1kg est dotée d'une texture fine et fondante en bouche. Elle possède une pâte blanche et homogène.

Son goût franc, typé chèvre est caractéristique des fromages de chèvre affinés.

Elle est présentée sur paillon. 

Subvention ONILAIT : D