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FROMAGES TRADITIONNELS Retour
Chèvre plateau affiné
 
Crottin - 60g
 
 
 
CARACTÉRISTIQUES NUTRITIONNELLES pour 100 g
Protéines 21 g
Glucides 1 g
Lipides 23 g
Taux de MG / ES 45 %
Taux de MG / produit fini 23 %
Valeur énergétique 295 kCal

Signé de la marque des professionnels de la Restauration, la gamme MELUSINE est composée du Crottin 60g.

Affiné, le crottin de chèvre est doté d'une texture fine et fondante en bouche. Il possède une pâte blanche et homogène.

Son goût franc, typé chèvre est caractéristique des fromages de chèvre affiné.

Il est présenté en caisse polystyrène de 12 pièces.

Subvention ONILAIT : D

 
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Imprimer   modifié le 03/08/2011
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