Conçue à l'usage de la Restauration, la gamme des pâtes pressées non cuites, à marque FRANCETTE est composée d'une offre Raclette.
La raclette, pâte pressée non cuite à croûte morgée, présente une pâte lisse et homogène avec une croûte lavée, typique de la raclette.
Sa texture est souple à froid, fondante et onctueuse à chaud.
Son goût est franc, typique de la raclette.
Subvention ONILAIT : D |
