- Préchauffer le four thermostat 6
- Couper et faire cuire les courgettes
- Réserver
- Faire revenir les épinards et les laisser fondre
- Saler, poivre
- Ranger les courgettes en rosace sur les disques de pâte brisée et ajouter une cuillère d'épinard au centre
- Ajouter deux cuillères de sauce au bleu au milieu de la tarte fine
- Mettre au four pendant 10 à 15 minutes
- Servir bien chaud.
Entrée
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