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Clafoutis de Chèvre et Tomates cerise à l'origan
 
RECETTE POUR 4 PERSONNES
Niveau : facile  -  Caractéristique : original
Préparation : 15 min  -  Cuisson : 25 min
Ingrédients :

chèvres à dorer : 10
tomates cerise : 300g
origan : 1/2 bouquet
oeufs : 3
crème : 40cl
paprika : 4 pincées
beurre : 1 noisette pour le moule
Sel, poivre :

En savoir plus sur : Chèvre à dorer - 20g
 
Préparation :

- Préchauffez le four à 200°C.
- Lavez les tomates cerise.
- Rincez et hachez finement l'origan.
- Dans un saladier, mélangez les oeufs, la crème, le paprika, l'origan.
- Salez, poivrez.
- Beurrez le moule, répartissez les tomates cerise et les chèvres à dorer.
- Versez la préparation aux oeufs.
- Mettez au four 25 minutes environ.
- Servez froid ou tiède.
 
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