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Velouté de carottes au Fromage de Chèvre frais
RECETTE POUR 1 PERSONNE
Niveau
:
facile
-
Caractéristique
:
original
Préparation
:
25 min
-
Cuisson
:
15 min
Ingrédients :
Tost'O'Chèvre
: 15 g
Eau : 100 cl
Bouillon de volaille : 1 g
Carottes en rondelles surgelées : 55 g
Gros sel : 1 pincée
En savoir plus sur :
Tost'O'Chèvre - chèvre à tartiner 40% MG - 750g
Préparation :
-
Faire cuire les carottes, avec le gros sel, dans le bouillon de volaille préalablement dilué dans l'eau.
-
Après 15 minutes de cuisson, égoutter les carottes et les mixer avec 65 g de jus de cuisson.
-
Ajouter le tost'o'chèvre.
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