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Tarte au Chèvre et aux épinards
 
RECETTE POUR 6 PERSONNES
Niveau : facile  -  Caractéristique : gourmand
Préparation : 10 min  -  Cuisson : 20 à 25 min
Ingrédients :

Chèvres à dorer : 8
Epinards hachés : 200g
Pâte brisée : 1
Oeufs : 3
Crème : 20cl
Coriandre : 1 c.à.s
Sel, poivre du moulin :
En savoir plus sur : Chèvre à dorer - 20g
 
Préparation :

- Préchauffez le four thermostat 7.
- Chemisez le moule de la pâte brisée.
- Dans un saladier, mélangez les oeufs, la crème, les épinards hachés et la coriandre.
- Salez, poivrez.
- Versez la préparation sur la pâte.
- Disposez les chèvres à dorer dessus.
- Enfournez environ 20 à 25 minutes.
- Servez tiède.

 
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