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RECETTES
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Gratin de pommes de terre et jambon au Tost'O'Chèvre |
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| Niveau | : | moyen | - | Caractéristique | : | gourmand | | Préparation | : | 35 min | - | Cuisson | : | 35 min |
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Ingrédients :

Tost'O'Chèvre : 30g Beurre Ligueil : 1 noisette Oignons jaunes émincés surgelés : 10g Ail haché surgelé : 5g Pommes de terre émincées crues : 70g Crème liquide : 20cl Bouillon de volaille : 1 cube Jambon sec : 10g Sel fin : 1 pincée
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Préparation :
| - | Faire revenir les oignons et l'ail dans le beurre. | | - | Ajouter les pommes de terre, laisser étuver légèrement au beurre et ajouter le jambon sec émincé. | | - | Ajouter la crème liquide mélangée au bouillon de volaille. | | - | Laisser cuire quelques minutes, puis ajouter le Tost'O'chèvre. | | - | Saler, puis verser dans un ramequin individuel. | | - | Faire gratiner au four à 170 °C pendant 25 minutes. |
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