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RECETTES 
Plat principal |
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Pavé de saumon farci au Tost'O'Chèvre et olives noires |
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| Niveau | : | facile | - | Caractéristique | : | gourmand | | Préparation | : | 20 min | - | Cuisson | : | 12 min |
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Ingrédients :
Tost'O'Chèvre : 25g
Pavé de saumon sans peau : 120g
Olives noires : 3 ou 4
Tomates confites : 15g
Echalotes hachées surgelées : ½ cuil. à café
Basilic haché surgelé : ½ cuil. à café
Mélange 5 baies moulues : 1 pincée
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Préparation :
| - | Concasser les olives noires et les tomates séchées. | | - | Puis mélanger le tout avec le reste des ingrédients dans le Tost'O'Chèvre. | | - | Inciser profondément le pavé de saumon sur le dessus sans le tailler entièrement. | | - | Ecarter les deux parties, puis garnir le pavé de la préparation au Tost'O'chèvre. | | - | Mettre au four à 180 °C pendant 12 minutes. |
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