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Galette de chèvre aux lardons et aux noix
 
RECETTE POUR 1 PERSONNE
Niveau : facile  -  Caractéristique : traditionnel
Préparation : 5 min  -  Cuisson : 4 à 5 min
Ingrédients :

Tranche de chèvre surgelée IQF (diam.78 mm - 20g) : 2
Noix : 2
Salade : 3 feuilles
Lardons : 50g
Tomates cerise : 2
Huile d'olive
En savoir plus sur : Tranche de Chèvre AFFINE - surgelée IQF
 
Préparation :

- Faire revenir à la poêle séparément les lardons.
- Déposer la garniture dans la galette : noix et lardons avec un filet d'huile d'olive.
- Disposer délicatement les tranches de chèvre.
- Laisser fondre délicatement à feu doux.
- Ciseler quelques brins de salade verte.
- Décorer l'assiette avec la salade et les tomates cerise coupées en deux.

 
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