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RECETTES
Plat principal |
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Gratin de chou fleur et carottes à la raclette |
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| Niveau | : | facile | - | Caractéristique | : | léger |
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Ingrédients :

250 g de sauce à la raclette 400 g de chou-fleur 200g de carottes 2 oeufs 1 c.à.s de persil haché
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Préparation :
- Préchauffer le four thermostat 6
- Eplucher, laver et couper les carottes en rondelles
- Séparer le chou-fleur en petits bouquets
- Faire cuire les carottes et le chou-fleur
- Egoutter et répartir les légumes dans un plat à gratin
- Mélanger la sauce à la raclette avec les oeufs et le persil
- Saler et poivrer
- Verser cet appareil sur les légumes
- Mettre à cuire au four 25 à 30 minutes
- Servir bien chaud.
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