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Nougat glacé aux fruits secs et Fromage de Chèvre frais |
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| Niveau | : | moyen | - | Caractéristique | : | gourmand | | Préparation | : | 10 min | | |
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Ingrédients :
Caillé de chèvre : 75g
Abricots secs : 10g
Pistaches vertes : 10g
Eclats de noisettes caramélisées : 10g
Miel : 10g
Arôme vanille liquide : ½ cuil. à café
Muesli : 1 cuil. à café
Cannelle en poudre : 1 pincée
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Préparation :
| - | Emincer les abricots et les mélanger au caillé de chèvre. | | - | Mélanger avec le reste des ingrédients. | | - | Passer le tout au mixeur, jusqu'à obtenir un mélange quasi homogène avec quelques marquants. | | - | Faire congeler le tout en cellule de surgélation pendant 3 heures. |
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Dessert
En savoir plus sur :
