Eurial Restauration franchit de nouvelles frontières pour sa gamme de fromages surgelés IQF, direction...la Hollande !

La tradition du fromage hollandais alliée à la technologie IQF dans vos assiettes, c'est ce que vous propose LIGUEIL qui a sélectionné un incontournable de la culture gastronomique des Pays-Bas : la MIMOLETTE.

Fromage à pâte pressée non cuite, proposé en tranche IQF, il est l'ingrédient idéal pour agrémenter vos sandwiches...mais également vos applications à chaud comme les pizzas.

Il offre tous les avantages de l'IQF (voir rubrique IQF).

Disponible en cube.

Egalement à la gamme "fromages hollandais" IQF : EDAM & GOUDA au CUMIN.