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FROMAGES INGRÉDIENTS Retour
Vache - en Surgelé
 
Tranche de MAROILLES AOP - Surgelée IQF
 
 
 
CARACTÉRISTIQUES NUTRITIONNELLES pour 100 g
Protéines 21 g
Glucides 1 g
Lipides 26 g
Taux de MG / ES 50 %
Taux de MG / produit fini 26 %
Valeur énergétique 322 kCal
Suggestion de recette :
Tarte au Maroilles
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Grâce au Maroilles AOP disponible en tranche surgelée, d'un ingrédient fromager avec une appellation au service de la valorisation de vos recettes.

- Fromage à pâte molle à croûte lavée, issue de lait de vache pasteurisé.
- Appellation d'Origine Protégée (AOP) : originaire de la Thiérache, zone de production dans les départements de l'Aisne et du Nord.
- Pâte souple et onctueuse : croûte homogène, lisse et brillante.
- Texture souple à froid, fondante et crémeuse à chaud.
- Saveur corsée, d'une force agréable et sans outrance.

Dimensions: (L x l x e) : 6 x 5 x 0,6cm


 

 
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Imprimer   modifié le 16/08/2011
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