RECETTES Dessert
 
Mousse de Chèvre
 
RECETTE POUR 2 PERSONNES
Niveau : facile  -  Caractéristique : original
Préparation : 10 min      
Ingrédients :

Tost'O'Chèvre : 150 g
Fraises : 250 g
Lait : 15 cl
Feuilles de menthe : 10
Sucre glace : 50 g :

En savoir plus sur : Tost'O'Chèvre - chèvre à tartiner 40% MG - 750g
   
  Préparation :

- Mélanger le tost’o’chèvre avec le lait et le sucre.
- Fouetter 1 à 2 minutes, mettre au frais.
- Lavez, équeuter les fraises et les couper en 4.
- Couper les feuilles de menthe en fines lanières.
- Incorporer les fraises au mélange.
- Ajouter la menthe et mettre au frais pendant 1h.