Espace Grossistes / Distribution Changer d'Espace Professionnel Espace Grossistes / Distribution Espace Restauration Sociale et Commerciale Espace Industriels de l’Agro-Alimentaire Espace Distributeurs Spécialisés Bio ActualitésNouveautésGammeIQFRecettesBIONutritionEURIALContact     RECETTES Entrée Retour   Napolitain de légumes et Fromage de Chèvre frais   RECETTE POUR 7 PERSONNES Niveau  :  moyen   -   Caractéristique  :  léger Préparation  :  60 min   -   Cuisson  :  10 à 15 min Ingrédients : Tost'O'Chèvre : 435 g Haricots verts cuits : 35 g Pois gourmands cuits : 30 g Asperges vertes : 70 g Carottes en bâtonnets : 95 g Crème liquide : 60 g Feuille de gélatine : 10 g Sel fin : 2 pincées Mélange 5 baies moulues : 2 pincées échalotes hachées surgelées : 10 g Ciboulette hachée surgelée : 10 g En savoir plus sur : Tost'O'Chèvre - chèvre à tartiner 40% MG - 750g   Préparation : - Faire cuire les légumes séparément, puis les rafraîchir rapidement pour leur garder une belle couleur. - Réserver au frais. - Pendant ce temps, mélanger le reste des ingrédients avec le tost'o'chèvre. - Monter en alternance une couche de chèvre, une couche de légumes, une couche de chèvre, etc... - Mettre au réfrigérateur pendant 12 heures.   Imprimer   Nous Contacter  I  Plan du Site  I  Informations Légales   Votre avis nous intéresse I  Accueil