Boulangerie PâtisserieProduitsCrèmesCrème fraîche épaisseCrème fraîche épaisse 30% MG Seau 1 L / 5 L / pot 50 cl / pot 20 cl

Grand Fermage Crème fraîche épaisse 30% MG
Seau 1 L / 5 L / pot 50 cl / pot 20 cl 

Crème fraîche épaisse 30% MG – Seau 5 L / 1 L

La Crème fraîche épaisse 30% MG possède les propriétés des crèmes fraîches épaisses traditionnelles :
- saveur acidulée,
- bon agent de liaison en cuisson et pour les appareils,
- bonne tenue à chaud,
- bon pouvoir nappant à chaud.

Ingrédients

  • Crème* fraîche pasteurisée
  • Ferments lactiques sélectionnés
  • *Origine France
Applications

Utilisation à chaud comme à froid : sauces, quiches, tartes, tourtes…

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Valeurs Nutritionnelles unité de mesure (pour 100g/100ml)
Energie 287 kcal
Matières grasses 30 g
  ∟Dont acides gras saturés 20 g
Glucides 2 g
  ∟Dont sucres 2 g
Protéines 2,3 g
Sel 0,08 g
Informations pratiques Seau d'1 L
Usine de fabrication Belleville sur Vie (85) - ISO 9001
Poids 1 L
Conditionnement 6 seau d'1 L
DLUO DLC 23
Température de conservation Entre + 2°C et + 6°C
GENCOD 3181720325004
Poids brut colis 6.25 kg
Nb colis par palette 80
Nb colis par couche 8
Nb couches par palette 10
Poids brut palette 483 kg
Informations pratiques Seau 5L
Usine de fabrication Belleville sur Vie (85) - ISO 9001
Poids 5 L
Conditionnement Seau 5L
DLUO DLC 23
Température de conservation Entre 2 et 6°C
GENCOD 3181722911007
Poids brut colis 5 kg
Nb colis par palette 90
Nb colis par couche 18
Nb couches par palette 5
Poids brut palette 468 kg
Informations pratiques Pots 50 cl
Usine de fabrication Belleville sur Vie (85) - ISO 9001
Poids 50 cl
Conditionnement 12 pots 50 cl
DLUO DLC 23
Température de conservation Entre 2 et 6°C
GENCOD 3354590302004
Poids brut colis 6.14 kg
Nb colis par palette 70
Nb colis par couche 10
Nb couches par palette 7
Poids brut palette 448 kg
Informations pratiques 12 pots 20 cl
Usine de fabrication Belleville sur Vie (85) - ISO 9001
Poids 20 cl
Conditionnement 12 pots 20 cl
DLUO DLC 23
Température de conservation Entre 2 et 6°C
GENCOD 3354590301007
Poids brut colis 2.56 kg
Nb colis par palette 120
Nb colis par couche 8
Nb couches par palette 15
Poids brut palette 325 kg
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