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Tranche de pâte pressée non cuite de Chèvre
Barquette de 500 g 

Nouveau Produit
Tranche de Pâte Pressée Non Cuite de Chèvre
  • Affiné pendant 4 semaines.
  • Les Tranches de Pâte Pressée Non Cuite de Chèvre ont un léger goût de chèvre, une texture souple et onctueuse. Elles sont prêtes à l'emploi et facilement manipulables.
  • Convient aux régimes végétariens.
  • La barquette de 50 tranches environ propose une ouverture facile (pré-découpe) sans abîmer le fromage. Elle permet une consommation en plusieurs fois et une préhension optimale des tranches.
  • Poids tranche : environ 10 g ; Dimension (L x l) : 10 x 5 cm
  • Barquette de 500 g (environ 50 tranches) ; colis de 12 barquettes soit 6 kg

 

Ingrédients

  • Lait de chèvre pasteurisé (origine UE)
  • Sel
  • Ferments lactiques
  • Coagulant
Applications

Idéal à froid comme à chaud : sandwich, burger, croque-monsieur...

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Bagnat Caprin

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Valeurs Nutritionnelles unité de mesure (pour 100g/100ml)
Energie 1572 kJ / 376 kcal
Matières grasses 31 g
  ∟Dont acides gras saturés 21 g
Glucides 0 g
  ∟Dont sucres 0 g
Protéines 25 g
Sel 1.7 g
Poids 500 g
Conditionnement Colis de 12 barquettes de 500 g
DLUO 30 jours
Température de conservation Entre + 2°C et + 6°C
GENCOD 3 52 323 004976 4
Poids net colis 6 kg
Poids brut colis 6.67 kg
Dimension colis 36.4 x 28.4 x 19.8 cm
Nb colis par palette 56
Nb colis par couche 8
Nb couches par palette 7
Poids net palette 336 kg
Poids brut palette 373 kg (sans palette)
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