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Mousse de Chèvre

Pour :
2 personnes

Préparation :
10 minutes

Mousse de Chèvre
Préparation
  • Mélanger le tost’o’chèvre avec le lait et le sucre.
  • Fouetter 1 à 2 minutes, mettre au frais.
  • Lavez, équeuter les fraises et les couper en 4.
  • Couper les feuilles de menthe en fines lanières.
  • Incorporer les fraises au mélange.
  • Ajouter la menthe et mettre au frais pendant 1h.
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Ingrédients
  • Tost'O'Chèvre : 150 g
  • Fraises : 250 g
  • Lait : 15 cl
  • Feuilles de menthe : 10
  • Sucre glace : 50 g
Découvrez le produit utilisé


Tost’O’Chèvre

  • La Viette
  • Bio Nat
  • Couturier
  • Ligueil
  • Grand Fermage
  • Mélusine