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Pizza Végétarienne

Pour :
4 personnes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
15 minutes

Pizza Végétarienne
Préparation
  • Dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire le brocolis et les pois gourmand (cuisson croquant).
  • Préchauffer le four à 210°.
  • Etaler la pâte à pizza sur une plaque allant au four.
  • Étaler la sauce tomate sur la pâte, et garnir avec le brocolis , les cœurs d'artichaut, les petits oignons et les pois gourmands.
  • Couper les poivrons en lanières et les répartir sur la pizza.
  • Ajouter les cossettes de mozzarella.
  • Placer au four pendant environ 10 à 15 minutes.
  • Servir avec un mesclun et une vinaigrette à base de vinaigre Balsamique.
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Ingrédients
  • Mozzarella cossettes : 250 g
  • Pâte à pizza : 1
  • Sauce tomate : 6 cuil. à soupe
  • Pois gourmands : 50 g
  • Brocolis : 100 g
  • Coeur d'artichaut : 12
  • Petits oignons : 50 g
  • Poivron jaune : 1/2
  • Poivron rouge : 1/2
Découvrez le produit utilisé
Mozzarella CANTADORA - 45% MG - râpée, cossette

Mozzarella CANTADORA

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