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Muffins au bleu

Pour :
6 personnes

Préparation :
20 minutes

Cuisson :
30 minutes

Muffins au Bleu
Préparation
  • Dans un récipient, mélanger la farine, la levure, les oeufs, le lait et l’huile. Saler et poivrer la préparation.
  • Répartir la pâte dans des moules à muffins et enfourner 30 minutes à 180°C.
  • Laisser tiédir puis déposer une tranche de bleu sur chaque muffin.
  • Servir accompagné d’une salade.
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Ingrédients
  • 125g de tranches de bleu surgelées IQF
  • 180 de farine
  • 1 sachet de levure
  • 3 oeufs
  • 10cl de lait
  • 10cl d'huile
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Tranche de bleu

Tranche de bleu

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