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Endives Automnales

Pour :
18 pièces

Préparation :
10 minutes

Préparation
  • Dans un saladier, mélanger les cubes de bleu surgelés IQF, les cernaux de noix et la ciboulette ciselée. Assaisonner.
  • Garnir les feuilles d'endive avec ce mélange.
  • Décorer avec quelques cernaux de noix supplémentaires et des brins de ciboulette entiers au moment de servir.
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Ingrédients
  • Cube de Bleu surgelés IQF : 200 g
  • 18 feuilles d'endives crues
  • Cernaux de noix : 100 g
  • Ciboulette
  • sel et poivre
Découvrez le produit utilisé
Cube de bleu

Cube de bleu

  • La Viette
  • Bio Nat
  • Couturier
  • Ligueil
  • Grand Fermage
  • Mélusine