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Salade de chèvre aux 3 melons

Pour :
1 personne

Préparation :
15 minutes

Salade de chèvre aux 3 melons
Préparation
  • Mélanger le jus de citron à l'huile d'olive. Saler et poivrer
  • Ciseler les feuilles de basilic et de menthe.
  • Préparer les 25 g de chaque melon en boules à l'aide d'un ustensile adapté.
  • Mélanger les boules de melon ensemble et ajouter les cubes de chèvre.
  • Assaisonner et ajouter les feuilles de basilic et de menthe ciselées.
  • Servir frais, parsemé de baies roses.
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Ingrédients
  • Cube de chèvre surgelé IQF : 50 g
  • Melon de cavaillon : 25 g
  • Melon d'Espagne : 25 g
  • Pastèque : 25 g
  • Assaisonnement :
  • Basilic : 1 feuille
  • Menthe : 1/2 feuille
  • Jus de citron : 1 cuil. à soupe
  • Huile d'olive : 2 cuil. à soupe
  • Sel, poivre et baies roses
Découvrez le produit utilisé
Cube de chèvre IQF

Cube de chèvre

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