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Saint Paulin portion 200 g

Le St Paulin, pâte pressée non cuite à croûte lisse de couleur orangée, présente une pâte lisse et homogène, de couleur crème et légèrement brillante.

Sa texture est souple, tendre et onctueuse.

Son goût est franc et légèrement aromatique.

Catégorie France AGRIMER V

Ingrédients

  • Lait* de vache pasteurisé, ferments
  • Sel
  • Coagulant
  • Colorant E 160
  • Plastifiant alimentaire E 509
  • *Origine France
Applications

En assiette ou en plateau, et comme ingrédient pour les salades et les entrées de saison.

Valeurs Nutritionnelles unité de mesure (pour 100g/100ml)
Energie 299 kcal / 1 242 kJ
Matières grasses 23 g
  ∟Dont acides gras saturés 16,1 g
Glucides 1 g
  ∟Dont sucres 1 g
Protéines 22 g
Sel 2 g
Informations pratiques
Usine de fabrication Luçon (85) - ISO 9001 - BRC et IFS
Poids 200 g
Conditionnement portion x 20
DLUO 45 jours
Température de conservation Entre + 2°C et + 6°C
GENCOD 3477441932004
Poids net colis 4 kg
Poids brut colis 4,2 kg
Dimension colis 40 x 30 x 11 cm
Nb colis par palette 88
Nb colis par couche 8
Nb couches par palette 11
Poids brut palette 390 kg
  • La Viette
  • Bio Nat
  • Couturier
  • Ligueil
  • Grand Fermage
  • Mélusine