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Flamenküche au Reblochon

Pour :
4 personnes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
10 à 15 minutes

Flammekueche au reblochon
Préparation
  • Emincer les oignons en bracelet et les faire revenir dans un peu de beurre. Puis les réserver.
  • Sur le fond de pâte à pain, étaler une fine couche de crème fraiche épaisse.
  • Répartir dessus les lardons et les oignons puis les tranches de Reblochon IQF.
  • Enfourner 10 à 15 minutes à four très chaud.
  • La Flamenküche est prête quand la crème commence à roussir et que le reblochon est bien gratiné.
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Ingrédients
  • 10 tranches de Reblochon AOP Surgelées IQF
  • 40cl de crème fraîche épaisse
  • 60g de lardons fumés
  • 2 oignons émincés
  • 1 fond de pâte à pain
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Tranche de Reblochon AOP

Tranche de Reblochon AOP

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