Grossistes et Distributeurs › Recettes › Recettes vidéos › Galette de chèvre aux lardons et aux noix
Galette de chèvre aux lardons et aux noix
Imprimer
Envoyer par mail
VOIR LA VIDEO
Préparation
- Faire revenir à la poêle séparément les lardons.
- Déposer la garniture dans la galette : noix et lardons avec un filet d'huile d'olive.
- Disposer délicatement les tranches de chèvre.
- Laisser fondre délicatement à feu doux.
- Ciseler quelques brins de salade verte.
- Décorer l'assiette avec la salade et les tomates cerise coupées en deux.
Découvrez cette recette en vidéo
Ingrédients
- Tranche de chèvre surgelée IQF (diam. 78 mm - 20 g) : 2
- Noix : 2
- Salade : 3 feuilles
- Lardons : 50 g
- Tomates cerise : 2
- Huile d'olive
