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Cube extra fin doux 25 kg

Le Beurre Cube 25kg est "Extra-fin".

Cette dénomination est réservée
au beurre fabriqué exclusivement à partir de crème n’ayant pas subi de traitement d’assainissement autre que la pasteurisation, n’ayant été ni congelée ni surgelée, mise en fabrication dans un délai de 72 heures après la collecte du lait ou de la crème, et 48 heures au maximum après l’écrémage du lait, et n’ayant subi aucune désacidification.

Ingrédients

  • Crème* pasteurisée
  • Ferments lactiques (dont lactose)
  • *Origine France
Applications

Sauces et préparations culinaires

Valeurs Nutritionnelles unité de mesure (pour 100g/100ml)
Matières grasses 82 g
Glucides 0.4 g
Protéines 0.6 g
Informations pratiques
Usine de fabrication Belleville sur Vie (85) - ISO 9001
Poids 25 kg
Conditionnement cube
DLUO 45 jours
Température de conservation Entre + 2°C et + 6°C
Poids net colis 25 kg
Poids brut colis 25.52 kg
Dimension colis 30*30*27.5 cm
Nb colis par palette 40
Nb colis par couche 8
Nb couches par palette 5
Poids brut palette 1039 kg
  • La Viette
  • Bio Nat
  • Couturier
  • Ligueil
  • Grand Fermage
  • Mélusine