Industriels Agro-AlimentaireProduitsBioBeurre et crème fraîche            Crème fraîche biologique épaisse 30% MG Seau 5 L / 10 L

Crème fraîche biologique épaisse 30% MG
Seau 5 L / 10 L  

Crème fraîche

La crème fraîche est issue de l'écrémage de lait de vache biologique collecté dans des fermes françaises. Elle est obtenue suite à une maturation lente qui la rend épaisse et riche en arôme.

Cette crème épaisse et raffinée est appréciée pour son onctuosité et son moelleux, qui lui donnent un goût harmonieux et en font un élément indispensable d'accompagnement (à froid ou à chaud) des plats et de finition des sauces.

Ingrédients

  • Crème* fraîche pasteurisée
  • Ferments lactiques sélectionnés
  • *Origine France
Applications

Utilisation à chaud comme à froid : sauces, quiches, tartes, tourtes…

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Tarte au chèvre et légumes verts

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Valeurs Nutritionnelles unité de mesure (pour 100g/100ml)
Energie 320 kcal
Matières grasses 30 g
Glucides 2 g
Protéines 2 g
  • La Viette
  • Bio Nat
  • Couturier
  • Ligueil
  • Grand Fermage
  • Mélusine