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Fromage de chèvre frais
seau 2 kg / boyau 10 kg 

Fromage de chèvre frais

Ingrédient fromager idéal pour renouveler vos idées recettes, le fromage de chèvre frais est élaboré à partir de lait de chèvre entier rigoureusement sélectionné. Il est fabriqué de façon traditionnelle.

Il possède un goût léger de chèvre acidulé, qui apporte une sensation de fraîcheur en bouche.

Disponible en seau de 2 kg doté d’un témoin d’inviolabilité, le fromage de chèvre frais est prêt à l’emploi et facile d’utilisation.

Son emballage hermétique garantit une qualité régulière et une conservation optimale du produit. Pour une protection renforcée et maximale, une feuille de papier est placée sur le fromage de chèvre frais.

Existe également en congelé pour Caillé de chèvre non salé - boyau 2 kg, diamètre 150 mm)

Catégorie France AGRIMER III

Ingrédients

  • 100% lait* de chèvre
  • Sel
  • Ferments lactiques et fongiques
  • Coagulant
  • *Origine France
Applications

Salé et sucré, à chaud ou à froid : terrines, tourtes, feuilletés, farces au chèvre (volailles, légumes, ravioli…), sauces, cheese-cake, desserts.

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Mousse de carottes et chèvre frais

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Valeurs Nutritionnelles unité de mesure (pour 100g/100ml)
Energie 304 kcal
Matières grasses 20 g
Glucides 1 g
Protéines 21 g
Informations pratiques seau 2 kg
Usine de fabrication Soignon (79) - ISO 9001
Poids seau 2 kg
Conditionnement seau 2 kg
DLUO 30 jours
Température de conservation Entre + 2°C et + 6°C
Poids net colis 2 kg
Poids brut colis 2.2 kg
Dimension colis seau plastique (h 11-diam.haut 20-diam.bas 17)
Nb colis par palette 140
Nb colis par couche 20
Nb couches par palette 7
Poids brut palette 320 kg
Informations pratiques boyau 10 kg
Informations pratiques Caillé de chèvre non salé boyau 2kg diam 150mm
Usine de fabrication Soignon (79) - ISO 9001
Poids 2kg
Conditionnement seau
DLUO 30
Température de conservation Entre 2 et 6°C.
Poids net colis 2kg
Poids brut colis 2,2kg
Dimension colis seau plastique (h 11-diam.haut 20-diam.bas 17)
Nb colis par palette 140
Nb colis par couche 20
Nb couches par palette 7
Poids brut palette 320 kg
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