Industriels Agro-AlimentaireProduitsIngrédients fromagers en fraisIngrédients Vache en fraisPâtes pressées non cuitesSaint Paulin entier 45% MG - 2,1 kg

Saint Paulin entier
45% MG - 2,1 kg 

Le Saint-Paulin offre une croûte uniforme et lisse, de couleur orangée.

Sa pâte lisse est légèrement brillante

Son goût franc est légèrement aromatique.

Catégorie France AGRIMER V

Ingrédients

  • Lait* de vache pasteurisé, ferments
  • Sel coagulant
  • E 160
  • Plastifiant alimentaire E 509.
  • *Origine France
Applications

Plats cuisinés, sandwichs…

Valeurs Nutritionnelles unité de mesure (pour 100g/100ml)
Energie 299 kcal / 1 242 kJ
Matières grasses 23 g
  ∟Dont acides gras saturés 16.1 g
Glucides 1 g
  ∟Dont sucres 1 g
Protéines 22 g
Sel 2 g
Informations pratiques
Usine de fabrication Luçon (85) - ISO 9001
Poids 2,1 kg
Conditionnement 4 pièces
DLUO 45 jours
Température de conservation Entre + 2°C et + 6°C
Poids net colis 8.6 kg
Poids brut colis 9 kg
Dimension colis 40 cm x 30 cm x 15.4 cm
Nb colis par palette 64
Nb colis par couche 8
Nb couches par palette 8
Poids brut palette 596 kg
  • La Viette
  • Bio Nat
  • Couturier
  • Ligueil
  • Grand Fermage
  • Mélusine