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Tarte fine à la crème fraîche, épinards et courgettes
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Pour :
6 personnes
Préparation :
20 minutes
Cuisson :
10 à 15 minutes
Préparation
- Préchauffer le four thermostat 6
- Couper et faire cuire les courgettes
- Réserver
- Faire revenir les épinards et les laisser fondre
- Saler, poivrer
- Ranger les courgettes en rosace sur les disques de pâte brisée et ajouter une cuillère d'épinard au centre
- Ajouter 2 cuillères de fromage liquide au bleu au milieu de la tarte fine
- Mettre au four pendant 10 à 15 minutes
- Servir bien chaud
Ingrédients
- Crème fraîche : 150 g
- Disques de pâte brisée de 10 cm de diamètre : 6
- Courgettes jaunes : 3
- Courgettes vertes : 3
- Epinards : 120 g
- Sel, poivre du moulin
