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Wrap de légumes et crevettes à la crème

Pour :
6 personnes

Préparation :
20 minutes

Cuisson :
5 minutes

Wrap de légumes et crevettes à la crème
Préparation
  • Eplucher et couper les carottes en bâtonnets
  • Cuire les carottes
  • Rafraîchir et égoutter
  • Couper les aubergines en bâtonnets
  • Faire revenir les aubergines et les carottes
  • Ajouter les crevettes roses et la crème fraîche
  • Saler, poivrer
  • Envelopper les tortillas dans du papier aluminium et les passer au four 4 à 5 minutes
  • Faire des cornets avec des tortillas
  • Garnir du mélange chaud
  • Parsemer de coriandre
  • Servir chaud.
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Ingrédients
  • Crème fraîche : 150 g
  • tortillas de blé : 6
  • aubergine : 1
  • carottes : 2
  • coriandre hachée : 1 c.à.s
  • crevettes roses : 18
  • huile d'olive : 
  • sel, poivre
Découvrez le produit utilisé
Crème fraîche

Crème fraîche épaisse 15% MG

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