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  N°13 - Mars 2009 Imprimer la newsletter
e-mensuel pour la restauration sociale et commerciale
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News Express

Prénom : MAESTRELLA
Nom : FORZELLA
Poids : 2.5kg

C’est le nouveau nom de baptême de la Maestrina, fromage à pizza cossettes fabriqué à partir de fromage à pâte pressée, et désormais disponible en sachet 2.5kg. Adapté à tous les fours, un grand pouvoir nappant, il rend vos préparations généreuses et gourmandes !

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Fromages à Pizza, ce sont aussi nos mixtes...

EMANIO râpé, dernier né de la gamme, 50% Mozza 50% Emmental fondu, offre un goût prononcé d’emmental fruité et un moelleux aux pizzas.

DOBLO râpé ou cossettes, frais ou congelé, 50% Mozza 50% spécialité alimentaire, donne une coloration légère et uniforme (sachet 2.5kg).

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Les cloches, les œufs et ... le Chèvre, c’est Pâques !

S’il est vrai que le marché du sandwich et du snacking a connu un boom incontestable faisant la part belle au sandwich et à la vente à emporter, les français n’en demeurent pas moins attachés aux repas pris en famille et aux traditions. La fête de Pâques, célébrée prochainement et qui annonce le Printemps, fait toujours partie de ces occasions. Elle annonce aussi traditionnellement le « chèvre de printemps » avec le retour de la lactation.

Vous pouvez retrouver le plaisir de ces traditions avec nos fromages de chèvre affinés à déguster sur plateau. Elaborés à partir de laits rigoureusement sélectionnés, nos fromages COUTURIER sont moulés à la louche manuellement et fabriqués par nos Maîtres fromagers dans la plus pure tradition des produits du terroir.

La gamme Couturier propose 7 fromages dont le crottin 60g. Nos 4 AOC comme le célèbre Sainte Maure de Touraine offrent une finesse et une qualité exceptionnelle.

Nos Mignardises de chèvre 30g feront également le plaisir des amateurs de chèvre authentique.

Nous vous souhaitons « Bonne dégustation »...