Souriez, le printemps fait son entrée… avec la BILLE de MOZZArella IQF
l’ingrédient idéal de la prochaine saison printemps-été !
Avec un poids de 4g environ, la BILLE de MOZZARELLA s’invite facilement et au gré de votre créativité culinaire dans toutes les préparations gourmandes à froid, et aussi à chaud :
● Proposez-la simplement en salade de saison pour égayer votre assiette.
● Surprenez vos convives lors de vos buffets traiteur ou à l’apéritif avec des associations originales sur pic ou en verrines pour des idées fraîches et savoureuses.
● Osez aussi la BILLE de MOZZARELLA en « touche finale » dans les applications à chaud comme les pizzas.
La Bille Forzella IQF est une mozzarella de type technologie humide dont l’absence de sérum lui garantit une qualité régulière et une conservation optimale jusqu’en fin de DLUO, ainsi qu’un gain de temps car pas d’égouttage.
Elle offre une belle couleur blanche, une texture souple et moelleuse, et apporte une note lactée et de fraîcheur en bouche.
Facile à manipuler et à doser, vous gérez très justement la quantité de billes dans vos applications.
Disponibilité : Sachet 1kg
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