Voici quelques mois que « le bio » occupe une place de plus en plus importante dans la presse professionnelle et plus largement dans les différents médias, mais également dans nos assiettes. L’agriculture biologique touche désormais l’ensemble des marchés, alimentaires ou non.

Dès 1998 le groupe Eurial s’est tourné vers ce mode de production et s’est engagé avec des agriculteurs du Grand Ouest en faveur d’un système de culture plus respectueux de la terre et des animaux.
La Laiterie d’Armor, usine certifiée installée dans le Finistère, est le site de production dédié à la fabrication de notre gamme de produits laitiers biologiques. Cette gamme est distribuée sur le réseau spécialisé et en restauration à la marque BIO D’ARMOR.

Elle offre un large choix de produits ultra frais adaptés au marché de la restauration sociale et commerciale :

• Yaourt nature, sucré, citron, vanille, fraise, et bifidus
• Fromage blanc 20% ou 0% de matière grasse
• Crème dessert chocolat ou vanille
• Crème fraîche

SOIGNON créera également bientôt l’événement avec le lancement d’une BUCHE DE CHEVRE BIOLOGIQUE 180g.
(Disponibilité produit Avril 2010)

N’hésitez pas à nous contacter pour davantage d’informations sur cette gamme.