Restaurateurs et CollectivitésProduitsFromagesPâtes mollesCoulommiers 45% MG - 320 g
Coulommiers 45% MG - 240 g

Le Coulommiers est fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé.

Il possède une croûte fleurie blanche.

Il offre une texture homogène et son goût est doux.

Il est présenté en boîte.

Catégorie France AGRIMER V

Ingrédients

  • Lait* de vache pasteurisé
  • Sel
  • Ferments
  • Coagulant
  • *Origine France
Applications

En assiette ou en plateau de fromages et comme ingrédient pour les pizzas, les sandwichs, les tartes salées...

Valeurs Nutritionnelles unité de mesure (pour 100g/100ml)
Energie 296 kcal / 1 228 kJ
Matières grasses 23 g
Glucides 1.2 g
Protéines 21 g
Informations pratiques
Usine de fabrication Dangé-Saint-Romain (86) - ISO 9001 - BRC Higher Level - IFS
Poids 320 g
Conditionnement 21 pièces
DLUO 30 jours
Température de conservation Entre + 2°C et + 6°C
GENCOD 3523237550003
Poids net colis 6,72 kg
Poids brut colis 7,87 kg
Dimension colis 59.6 x 26.4 x 14.7 cm
Nb colis par palette 60
Nb colis par couche 6
Nb couches par palette 10
Poids brut palette 502,20 kg
  • La Viette
  • Bio Nat
  • Couturier
  • Ligueil
  • Grand Fermage
  • Mélusine