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Bruschetta de Tost'o'chèvre

Pour :
1 personne

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
3 à 4 minutes

Bruschetta de Tost'o'chèvre
Préparation
  • Passer la tartine au four à 180 °C pendant 2 minutes pour la croûter légèrement.
  • Assaisonner le tost'o'chèvre avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
  • Napper la tartine de cette préparation et ajouter les rondelles de tomate.
  • Faire chauffer une poêle sans matière grasse et y snacker les tranches de pancetta.
  • Poser les tranches de pancetta chaudes sur les rondelles de tomate.
  • Ajouter la salade roquette préalablement assaisonnée.
  • Finir en rajoutant des oignons rouges finement émincés.
  • Servir de suite.

 

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Ingrédients
  • Tost'o'chèvre : 70 g
  • Tartine de pain spéciale bruschetta : 1
  • Huile d'olive : 1 cuil. à soupe
  • Mélange 5 baies moulues : 2 pincées
  • Rondelles de tomate : 40 g
  • Pancetta : 3 tranches fines
  • Oignons rouges émincés : 1 cuil. à café
  • Salade roquette : 25 g
  • Vinaigre balsamique : 1 cuil. à café
  • Sel fin : 1 pincée
Découvrez le produit utilisé
Tost’O’Chèvre 40% MG - 750 g et 5 kg

Tost’O’Chèvre

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